Vinification :
Fermenté dans des conditions modernes de contrôle de la température et de protection contre l'oxydation, montre toutes les caractéristiques inhérentes au cépage.
Cépages :
Touriga Nacional
Notes de dégustation :
Le vin présente une robe rubis profond, propre et brillante avec des reflets violets. Des arômes complexes de fruits mûrs et des notes florales se combinent avec des arômes de vanille et de pain grillé provenant du vieillissement du bois neuf. Vin équilibré, saveur intense et structure fruitée, corsée et veloutée. L'arrière-goût est long et persistant.
Accord :
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
