Vinification :
Pressurage doux, températures de fermentation basses et repos dans de petites cuves en acier inoxydable.
Cépages :
Touriga Nacional,Syrah
Notes de dégustation :
Robe rose pâle aux reflets saumonés. Fruité, sans excès, sec, frais et tonique.
Accord :
C'est un rosé au sens gastronomique profond qui égaye et rehausse le goût des plats d'été.
