Vinification :
Fermentation à froid en cuve inox pendant 7 jours.
Cépages :
Baga
Notes de dégustation :
Couleur rose pâle. Arôme intense, fruité avec des nuances d'ananas et de banane. Bonne acidité, ce qui lui donne beaucoup de fraîcheur et d'équilibre.
Accord :
Idéal avec des poissons, des fruits de mer ou tout simplement à l'apéritif.