Cépages :
Encruzado
Notes de dégustation :
Un vin blanc de cépage délicat et élégant, de couleur citronnée. Minéral, révélant de légères notes de bois sans chevaucher le fruit. Une finale longue et persistante.
Pairing alimentaire :
Idéal pour accompagner tous les plats de poisson, les fruits de mer et certains plats de viande plus légers.