Cépages :
Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Notes de dégustation :
Nez riche et intense avec des arômes de mûre, de cassis, de poivre noir et de vanille, grillé en arrière-plan, évoluant vers la cannelle, le caramel et la réglisse. En bouche, il est moyennement corsé, des tanins bien travaillés, une acidité en pointe, un bon volume, une bonne concentration et une finale, bien que moins longue, très agréable et fruitée.
Accord :
Accompagnement idéal des plats de viande et de gibier au goût prononcé et des fromages forts.
