Cépages :
Cerceal, Encruzado, Bical, Malvasia Fina
Notes de dégustation :
Très pâle de couleurs, avec de discrètes notes d'agrumes dans l'arôme, délicat mais très clair. Très facile à vivre en bouche, sans points faibles, une acidité vive et des fruits exotiques donnent de la présence à l'ensemble.
Accord :
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.