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OPTA, DAO RG 37,5cl

ID: 140007874
EAN: 5604816000923
€4,33
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Vinification :
Pelliculage à froid pendant 2 jours, suivi d'une fermentation de 5 jours avec macération. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 3 mois en barriques de chêne usagées.
 
Cépages :
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
 
Notes de dégustation :
Robe rubis brillante. Arôme de fruits rouges. En bouche, il est corsé et onctueux avec une agréable sensation de fraîcheur. Fin de bouche onctueuse et agréable.
 
Pairing alimentaire :
Se marie bien avec les viandes grillées rouges ou blanches, les pâtes, les plats épicés ou les fromages de force moyenne.
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