Rechercher

MONTE RAVASQUEIRA RES. FAMILIA, ALENTEJO BL 75cl

ID: 105002091
EAN: 5602182190330
€11,81
Ce produit a une quantité minimale de 6
i h
Envoyez à
*
*
Méthode d'expédition
Nom
Délai de livraison estimé
Prix
Aucune option d'expédition
Vinification :
Vendanges manuelles. Raisins transportés en caisses de 20kg. Raisins conservés pendant 24 heures dans une chambre de réfrigération à 0ºC. Grappes triées par convoyeur, pressurage par pressoir pneumatique à 2°C avec et sans rafles en Viognier et Alvarinho. Fermentation alcoolique et vieillissement à basse température en cuve inox 5 mois avant la mise en bouteille d'alvarinho. 70% de Viognier en barriques neuves et anciennes de chêne français et 30% en cuve.
 
Cépages :
Viognier, Alvarinho
 
Notes de dégustation :
couleur citronnée, brillante et verdâtre. Nez apportant toute l'intensité aromatique du Viognier, avec des notes d'abricot mûr, de pêche, de citron vert et de têtes d'allumettes transmettant la minéralité. Puis tombe Alvarinho équilibré avec des notes exotiques fraîches. A la dégustation, une attaque fraîche et minérale, pleine de texture épicée, mais toujours avec la même sensation variétale ressentie au nez, et des notes de goyave, donnant élégance, équilibre et longueur tout au long de la dégustation. Il a un potentiel de vieillissement en bouteille.
 
Accord :
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
Les clients ayant acheté cet article ont également acheté :
Image de SERRA DA ESTRELA 1,5L PET

SERRA DA ESTRELA 1,5L PET

€0,76
Image de GUARANA ANTARCTICA 1,5L PET

GUARANA ANTARCTICA 1,5L PET

€1,99
Image de AGUA DAS PEDRAS SALGADAS 25cl

AGUA DAS PEDRAS SALGADAS 25cl

€0,52
Image de FRIZE LIMAO 25cl VP

FRIZE LIMAO 25cl VP

€0,61