MONTARIA RESERVA, ALENTEJO RG 75cl

ID: 134102477

EAN: 5600390411759

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Vinification :

Les raisins des meilleures parcelles ont été sélectionnés et égrappés. La fermentation a eu lieu dans de petites cuves en acier inoxydable à pendant 8 jours. Stage en fûts de chêne français et américain pendant 7 mois.

Cépages :

Aragonêz, Syrah, Trincadeira

Notes de dégustation :

Robe rubis prononcée. Arômes de fruits sauvages avec des notes de chocolat noir et d'eucalyptus. Corps rond en équilibre avec une acidité et des tanins structurés. Finale longue et complexe.

Accord :

Idéal avec des apéritifs, des plats de viande rouge, du risotto, des pâtes, des pizzas, des plats végétariens et des fromages secs.

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