Vinification :
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, dans une chambre froide de 14°C.
Cépages :
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro
Notes de dégustation :
Un vin jeune et frais, à la robe citronnée, aux arômes de fruits tropicaux et aux superpositions minérales. La douceur en bouche et son acidité réveillent une composante fruitée et un arrière-goût persistant.
Accord :
Servir, avec des poissons pochés ou grillés.
