Vinification :
Chaque cépage est vinifié séparément en respectant sa période de maturation optimale pour produire le style recherché. Non vieilli en fût de bois.
Cépages :
Aragonêz, Alicante Bouschet, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah
Notes de dégustation :
Arômes de fruits rouges tels que les cerises noires mûres. En bouche, des caractères fruités pleins de prune et de mûre et un vin qui remplit la bouche avec des tanins fins et doux et une finale persistante.
Accord :
Fromages et plats de rencontre.