Cépages :
Pinot Noir, Pinot Meunier
Notes de dégustation :
Avec un arôme extensif, il se présente de manière inattendue et audacieuse. Exceptionnel à la dégustation, on découvre l'harmonie entre les notes de pâtisserie et de tarte aux fruits rouges. En bouche, il a des notes de fleurs et de noix. C'est extrêmement délicat et subtil. Ses bulles sont fines et élégantes.
Accord :
Excellent à l'apéritif, et avec des repas légers et des rôtis ou même des desserts.
