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    Image de CARTUXA, ALENTEJO BLANC 75cl
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    CARTUXA, ALENTEJO BLANC 75cl

    ID: 105008120
    EAN: 5602720140216
    €20,86
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    Vinification :
    Lorsque les raisins atteignent le bon point de maturation, ils sont soigneusement cueillis, égrappés et légèrement foulés. La fermentation se fait en cuves inox à une température contrôlée de 16°C et le vin est élevé sur lies pendant encore douze mois, avec bâtonnage.
     
    Cépages :
    Antão Vaz,Arinto,Roupeiro
     
    Notes de dégustation :
    Il dévoile une robe lumineuse et citronnée aux reflets verdâtres. Il a un parfum frais d'agrumes et de fruits tropicaux. En bouche, il est complexe, équilibré et frais. Finale longue et élégante.
     
    Accord :
    Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l'apéritif.
     
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