Cépages :
Sauvignon blanc
Notes de dégustation :
Avec une densité de 7000 pieds de vigne par hectare et en conséquence une faible production, pas étonnant, donc, que ce vin soit concentré et intense. Avec des arômes d'agrumes. C'est un vin crémeux à forte texture.
Pairing alimentaire :
Excellent pour accompagner les plats de poisson.
