2016 BLOG ALICANTE B. & SYRAH, ALENTEJO RG 75cl

ID: 130040789

EAN: 5600360390824

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Vinification :

Fermentation en moulin avec foulage au pied et contrôle des températures. Elevage de 15 mois en fûts de chêne français, moitié neufs et moitié de 2ème année.

Cépages :

Alicante Bouschet, Syrah

Notes de dégustation :

Une couleur rouge très profonde et riche. Tendue et fermée, concentrée et puissante, florale et fruitée, sa finale présente quelques notes terreuses qui ajoutent à sa complexité. Texture soyeuse et veloutée, c'est un vin rouge intense et structuré, vigoureux mais pas agressif, complexe et élégant avec une finale fraîche et un grand potentiel de garde.

Accord :

Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.

2016 BLOG ALICANTE B. & SYRAH, ALENTEJO RG 75cl

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