Vinification :
Climat d'influence atlantique, protégé par les montagnes de Caramulo et Buçaco. Vignes plantées sur des coteaux vallonnés aux sols argilo-calcaires.
Cépages :
Merlot, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
Notes de dégustation :
Robe rubis intense. L'arôme a une combinaison de fruits rouges pour rappeler les myrtilles, les mûres et les prunes noires. En bouche impressionne immédiatement par sa vivacité. Musclé et intense il révèle une grande capacité de garde. Nous sommes en présence d'un grand vin.
Accord :
déguster avec des plats bien parfumés de viandes rouges ou blanches plus élaborées. Un vin qui peut accompagner aussi bien une cuisine traditionnelle que moderne.
