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2018 MALHADINHA, ALENTEJO BL 75cl

ID: 105001689
EAN: 5600361360987
€35,11
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Vinification :
Les raisins ont été récoltés manuellement dans les premières heures du jour, à des boîtes de 12kg. Après sélection et tri des raisins parfaits, ils étaient égrappés et doucement écrasés. La fermentation et le stade ultérieur de 9 mois étaient en français barriques de chêne, avec la présence de lies fines.
 
Cépages :
Arinto 60%, Viognier 30%, Chardonnay 10%
 
Notes de dégustation :
Le Malhadinha White 2018 Edition est livré avec un frais et nez complexe, avec des notes de fruits blancs et le baril dans le fond. En bouche, la même sensation de fraîcheur et équilibre dans un ensemble élégant avec un long et très persistant finir.
 
Accord :
Ce vin accompagne à merveille les salades, les fruits de mer, les plats de poissons et les viandes blanches.